notizie sull'azienda Perché scegliere un mulino a spine BSZ per macinare le spezie di semi?

Nel processo di macinazione e di lavorazione delle spezie di semi (come i semi di cumino, i semi di pepe e i semi di coriandolo), laFabbricazione di spilli BSZha un vantaggio più mirato rispetto al mulino a martello. The core reason is that its grinding principle and structural design are highly compatible with the material characteristics of seed spices—achieving both efficient grinding and maximum preservation of the flavor and active ingredients of the spices, evitando problemi quali intasamento e surriscaldamento.

Le caratteristiche comuni delle spezie di semi sono:

Proprietà fisiche: durezza media (durezza di Mohs 2-4), dimensione delle particelle uniforme (2-5 mm), contenente olio/olio volatile (ad esempio pepe contiene 5%-10% di olio),e è molto fragile (facilmente frantumata in condizioni secche); evitare la durezza e l' aderenza).

Requisiti fondamentali:

1 dimensioni uniformi delle particelle (in genere da 40 a 120 maglie, adatte per condimenti e lavorazione alimentare);

2 Ritenere gli oli volatili (cori aromatici, come cuminolo e piperina), evitando la volatilizzazione ad alta temperatura;

3 Evitare che il materiale si blocchi o si attacchi (l'olio provoca facilmente l'adesione del materiale);

4 Basse perdite e alto rendimento (adatto alla produzione industriale).

Il principio fondamentale di funzionamento delFabbricazione di spilli BSZUn disco rotante ad alta velocità crea zone di taglio, impatto e macinatura.e simultaneamente colpito da una forza centrifuga contro la parete interna della camera, alla fine pulverizzato fino alla dimensione delle particelle di destinazione.

La sua struttura e il suo principio sono perfettamente adatti alle caratteristiche delle spezie a base di semi, con i seguenti vantaggi specifici:

1. polverizzazione ad alta efficienza: si rivolge specificamente alla necessità di "conchiglie di semi dure + frantumazione uniforme"
Doppia azione di taglio e impatto: le spezie a base di semi hanno spesso gusci esterni duri (come semi di pepe e semi di cumino).I semplici polverizzatori a impatto (come i mulini a martello) causano facilmente il rimbalzo del materiale e una polverizzazione insufficienteLa "matrice di pin" del mulino di perni agisce come "tesi" per tagliare le conchiglie dei semi, colpendo e schiacciando contemporaneamente i grani interni ad alta velocità,che si traduce in una maggiore efficienza di polverificazione rispetto ai mulini a martello.

2. anti-intasamento + Adatto per materiali leggermente oleosi/adesivi. L'assenza di uno schermo previene l'intasamento causato dalla precipitazione di olio e l'aggregazione dopo la macinazione dei semi,consentire una produzione continua e stabile (soprattutto per le sementi ad alto contenuto oleoso come il pepe di Sichuan e il pepe nero), eliminando la necessità di spegnimenti frequenti per pulire lo schermo (per la macinazione di spezie ricche di olio come la noce moscata, è necessario l'azoto liquido).

3. Dimensione delle particelle regolabile + soddisfa molteplici esigenze.Fabbricazione di spilli BSZelimina la necessità di cambiare gli schermi, consentendo un rapido passaggio tra i diversi requisiti di dimensioni delle particelle (ad esempio, frantumazione grossolana per gli aromi,frantumazione fine per la produzione di polveri di spezie e estrazione di materie prime).

Pertanto, per la macinazione su larga scala e di alta qualità delle spezie di sementi, laFabbricazione di spilli BSZè l'opzione più conveniente e adattabile, particolarmente adatta alle imprese di produzione di alimenti/condimenti e agli scenari di trasformazione.

Nel video, è il nostro mulino a spillo BSZ-350 Contraplex, che usiamo per macinare il pepe nero in polvere.ecc Questo mulino può anche essere collegato con azoto liquido.